Закрыть ... [X]

Котлеты из рыбных консервов



Котлеты Рыбные Из Консервов

Котлеты из рыбных консервов: оригинальные рецепты

Как приготовить котлеты из рыбных консервов?

Котлеты из рыбных консервов — это простой, удобный и, что тоже важно, бюджетный вариант рыбных котлет. Консервы долго хранятся, не нуждаются в тщательной обработке для приготовления рыбного филе — достаточно слить сок или масло и размять консервы вилкой. Масло или сок можно также добавить в фарш для котлет, если он кажется вам недостаточно сочным.

Что же касается пользы котлет из рыбных консервов — конечно, длительная термическая обработка, которая проводится для производства консервов, «убивает» пользу и питательность рыбы. Тем не менее в консервах содержатся обработанные и размягченные кости рыбы, богатые кальцием. Так, в 100 граммах рыбных консервов кальция столько же, сколько в стакане молока. Антиоксиданты ликопин и бетакаротин, содержащиеся в рыбе, становятся полезными как раз при обработке рыбы высокой температурой. Злоупотреблять консервами и котлетами из них не стоит, но в качестве быстрого и простого варианта для ужина — эти рецепты вполне подойдут.

Рецепты котлет из рыбных консервов

Котлеты из рыбных консервов с рисом и картофелем.

Ингредиенты: 250г сардин, 8 картофелин, 1 стакан риса, 2 луковицы, 2 яйца, соль, перец.

Приготовление: отварите картофель, отварите рис, все охладите. Измельчите очищенный картофель, рис и лук через мясорубку. Консервы разомните вилкой, предварительно удалив косточки. Добавьте соль, перец, мелко нарезанную зелень, яйца, пропущенную через мясорубку массу, хорошо вымесите. Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте до румяной корочки.

Котлеты из рыбных консервов с манкой.

Ингредиенты: 1 банка сардин, 1 стакан манки, 1 луковица, 2 яйца, 2-3ст.л. майонеза, соль, щепотка соды.

Приготовление: разомните консервы вилкой, перемешайте с манкой, добавьте измельченный лук, яйца, майонез, соль, соду, оставьте на 15-20, чтобы манка набухла. Сформируйте котлеты, обваляйте в муке или панировочных сухарях, обжарьте на растительном масле, сложите в одну сковороду, добавьте 3ст.л. воды, накройте крышкой, убавьте огонь и тушите еще 5 минут.

Котлеты из рыбных консервов со специями.

Ингредиенты: 200г консервированной горбуши, 250г картофеля, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 лавровых листа, ¼ ч.л. имбиря, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. куркумы, 2 лавровых листа, зерна из 2 коробочек кардамона, 1 ч.л. сахара, ½ ч.л. соли, щепотка острого чили, щепотка корицы.

Приготовление: измельчите лук, чеснок, нарежьте кубиками картофель. Лук и чеснок обжарьте на сливочном масле с добавлением имбиря, добавьте картофель и готовьте еще 5 минут. Добавьте к овощам рыбные консервы, предварительно слив с них жидкость, добавьте куркуму, лавровый лист, 100 мл горячей воды. Накройте крышкой, тушите 15 минут, удалите лавровый лист, добавьте растертые зерна кардамона. Разомните массу толкушкой, добавьте соль, сахар, чили, корицу. Сформируйте колеты, обваляйте их в сухарях, обжарьте с каждой стороны на небольшом количестве растительного масла.

Котлеты из рыбных консервов с рисом в кукурузной муке.

Ингредиенты: 300г риса, 1 банка рыбных консервов, 2 луковицы, 2 яйца, 3-4ст.л. кукурузной муки, растительное масло, соль, молотый перец.

Приготовление: отварите рис, разомните рыбу из консервов вилкой или измельчите блендером, зажарьте нашинкованный лук до золотистого цвета, перемешайте ингредиенты, вбейте в фарш яйца, посолите, поперчите, вымесите. Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте в кукурузной муке, обжарьте на растительном масле.

Подавайте котлеты из рыбных консервов с картофелем, гречкой, рисом или другим гарниром на ваше усмотрение. При подаче котлеты можно полить томатным соусом.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Котлеты из рыбных консервов (43 картинок)


Котлеты из рыбных консервов
Котлеты из рыбных консервов

Котлеты из рыбных консервов в 2019 году
Котлеты из рыбных консервов в 2019 году

Котлеты из рыбных консервов рекомендации
Кубок «Матч Премьер» 2019

Котлеты из рыбных консервов картинки
Котлеты из рыбных консервов картинки

Котлеты из рыбных консервов новые фото
Котлеты из рыбных консервов новейшие фото

Котлеты из рыбных консервов изоражения
Салат сказочная ночь изображения

Котлеты из рыбных консервов
Егэ 2019 предметы для сдачи - Котлеты из рыбных консервов видео

Смотреть Котлеты из рыбных консервов видео
Обсуждение по теме: Котлеты из рыбных консервов, kotlety-iz-rybnyh-konservov/



Похожие статьи

Мундиаль 2019 в россии - КалендарьГода
Новолуние в феврале 2019. С какого числа, календарь
Смотри! Хорватия на Новый год 2019: обзор, отзывы, фото, цены на отдых
Мадина имя какой национальности
Порядок выборов президента рф
Зарплата медиков 2019: повышение, новости, новая, с 1 января
Харчо Рецепт Классический Пошаговый
Смотри! Индийские фильмы 2019-2020 года
Календарь праздников России с официальными выходными в 2019 году
Новогодние салаты с креветками и авокадо
Мода весна лето 2019
Заварное Тесто Рецепт Для Эклеров
Новый универсал Audi S6 в 2019 году. Обзор. Обновлённый двигатель



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ